Manejo de los alimentos

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Jamieson, Michael (Autore), Jobber, Peter (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Ciudad de México Pax-México 1975
Soggetti:	Alimentos Conservación de los alimentos Microbiología alimentaria Roedores Almacenamiento Control de calidad
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