Progress in flavour research

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Land, D. G (VerfasserIn), Nursten, H. E (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Londres Applied Science 1979
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Bestandsangaben von Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatur: 664.07 LAN 1979
Exemplar 1988190 Verfügbar Bestellen