Food engineering: principles and selected applications

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Loncin, Marcel (autor), Merson, Richard Larry (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York Academic Press 1979
Serier:Food Science and Technology
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!