Progress in food engineering: solid extraction isolation and purification texturization

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awduron:	Cantarelli, C (Awdur), Peri, C (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Saesneg
Cyhoeddwyd:	Küsnacht Forster-Verlag 1983
Pynciau:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria PRODUCCION ALIMENTARIA Alimentos PROCESAMIENTO METODOS Extracción Aislamiento TEXTURIZADO
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

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