صورة الغلاف

Progress in food engineering: solid extraction isolation and purification texturization

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Cantarelli, C (مؤلف), Peri, C (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Küsnacht Forster-Verlag 1983
الموضوعات:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria PRODUCCION ALIMENTARIA Alimentos PROCESAMIENTO METODOS Extracción Aislamiento TEXTURIZADO
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

Agglomeration processes in food manufacture
حسب: Pintauro, Nicholas
منشور في: (1972)

Engineering and food
حسب: McKenna, Brian M.
منشور في: (1984)

Food texture
حسب: Matz, Samuel A.
منشور في: (1962)

Nutritional evaluation of food processing
حسب: Harris, Robert S, وآخرون
منشور في: (1975)

Energy in food processing
حسب: Singh, R. Paul
منشور في: (1986)

Food process engineering: theory and laboratory experiments
حسب: Sharma, Shri K, وآخرون
منشور في: (2000)

Food service equipment: selection, arrangement, and use
حسب: Jernigan, Anna Katherine, وآخرون
منشور في: (1974)

Immobilized enzymes of food processing
حسب: Pitcher, Wayne H
منشور في: (1980)

Food process engineering
حسب: Heldman, Dennis R, وآخرون
منشور في: (1981)

Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos
حسب: Labuza, Theodore P, وآخرون
منشور في: (1995)

Curso ahumado: informe experiencias prácticas
منشور في: (1992)

Shelf life evaluation of foods
حسب: Man, C. M. D., وآخرون
منشور في: (1999)

Preparación de los alimentos: curso de estudios
حسب: Dennler, Louise
منشور في: (1975)

Extraction metallurgy
حسب: Gilchrist, James Duncan
منشور في: (1980)

Handbook of solvent extraction
حسب: Lo, Teh Cheng, وآخرون
منشور في: (1983)

Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
حسب: Fox, Brian A, وآخرون
منشور في: (1999)

Tecnología de los embutidos escaldados
حسب: Wirth, F
منشور في: (1992)

Advances in preconcentration and dehydration of foods
حسب: Spicer, Arnold
منشور في: (1974)

The dehydration of food
حسب: Morris, Thomas Norman
منشور في: (1945)

Separation process technology
حسب: Humphrey, Jimmy L, وآخرون
منشور في: (1997)

Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
حسب: Jeon, Ike J, وآخرون
منشور في: (1995)

Pacific food system outlook 2006-2007: the future role of biofuels
منشور في: (2006)

Pacific food outlook 1997-1998
منشور في: (1997)

Seminario sanidad e higiene en la industria procesadora de alimentos
منشور في: (1976)

UNIT processes of extractive metallurgy
حسب: Pehlke, Robert D
منشور في: (1973)

Commercial vegetable processing
حسب: Luh, Bor Shiun, وآخرون
منشور في: (1975)

Biotecnología alimentaria
حسب: García Garibay, Mariano, وآخرون
منشور في: (1999)

Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
حسب: Soroa y Pineda, José María de
منشور في: (1965)

Ministerio de Agricultura, pesca y los alimentos: marco conceptual y propuestas. El caso de Chile
منشور في: (2009)

Alimentos de humedad intermedia
منشور في: (1992)

Basic food processing. Technical cooperation programme caribbean agroindustrial development network
منشور في: (1985)

Nutritional evaluation of food processing
حسب: Harris, Robert S, وآخرون
منشور في: (1960)

Curso de alimentos enlatados: principios de control del proceso y evaluación de cierre de envases
منشور في: (1988)

Industria alimentaria
منشور في: (1969)

Soup manufacture: canning, dehydration and quick-freezing
حسب: Binsted, Raymond, وآخرون
منشور في: (1960)

Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
منشور في: (1962)

Utilization of protein resources
حسب: Stanley, David, وآخرون
منشور في: (1981)

Fundamentals and modeling of separation processes: adsorption, distillation, evaporation, and extraction
حسب: Holland, Charles Donald
منشور في: (1975)

Food industry energy alternatives
حسب: Ouellete, Robert P., وآخرون
منشور في: (1980)

Extrusion of foods
حسب: Harper, Judson M
منشور في: (1981)