Нүүр зураг

Progress in food engineering: solid extraction isolation and purification texturization

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолчид:	Cantarelli, C (Зохиогч), Peri, C (Зохиогч)
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	англи
Хэвлэсэн:	Küsnacht Forster-Verlag 1983
Нөхцлүүд:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria PRODUCCION ALIMENTARIA Alimentos PROCESAMIENTO METODOS Extracción Aislamiento TEXTURIZADO
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Agglomeration processes in food manufacture
-н: Pintauro, Nicholas
Хэвлэсэн: (1972)

Engineering and food
-н: McKenna, Brian M.
Хэвлэсэн: (1984)

Food texture
-н: Matz, Samuel A.
Хэвлэсэн: (1962)

Nutritional evaluation of food processing
-н: Harris, Robert S, зэрэг
Хэвлэсэн: (1975)

Energy in food processing
-н: Singh, R. Paul
Хэвлэсэн: (1986)

Food process engineering: theory and laboratory experiments
-н: Sharma, Shri K, зэрэг
Хэвлэсэн: (2000)

Food service equipment: selection, arrangement, and use
-н: Jernigan, Anna Katherine, зэрэг
Хэвлэсэн: (1974)

Immobilized enzymes of food processing
-н: Pitcher, Wayne H
Хэвлэсэн: (1980)

Food process engineering
-н: Heldman, Dennis R, зэрэг
Хэвлэсэн: (1981)

Curso internacional. Metodología para la determinación de la vida útil en alimentos
-н: Labuza, Theodore P, зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)

Curso ahumado: informe experiencias prácticas
Хэвлэсэн: (1992)

Shelf life evaluation of foods
-н: Man, C. M. D., зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)

Preparación de los alimentos: curso de estudios
-н: Dennler, Louise
Хэвлэсэн: (1975)

Extraction metallurgy
-н: Gilchrist, James Duncan
Хэвлэсэн: (1980)

Handbook of solvent extraction
-н: Lo, Teh Cheng, зэрэг
Хэвлэсэн: (1983)

Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
-н: Fox, Brian A, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)

Tecnología de los embutidos escaldados
-н: Wirth, F
Хэвлэсэн: (1992)

Advances in preconcentration and dehydration of foods
-н: Spicer, Arnold
Хэвлэсэн: (1974)

The dehydration of food
-н: Morris, Thomas Norman
Хэвлэсэн: (1945)

Separation process technology
-н: Humphrey, Jimmy L, зэрэг
Хэвлэсэн: (1997)

Analyzing food for nutrition labeling and hazardous contaminants
-н: Jeon, Ike J, зэрэг
Хэвлэсэн: (1995)

Pacific food system outlook 2006-2007: the future role of biofuels
Хэвлэсэн: (2006)

Pacific food outlook 1997-1998
Хэвлэсэн: (1997)

Seminario sanidad e higiene en la industria procesadora de alimentos
Хэвлэсэн: (1976)

UNIT processes of extractive metallurgy
-н: Pehlke, Robert D
Хэвлэсэн: (1973)

Commercial vegetable processing
-н: Luh, Bor Shiun, зэрэг
Хэвлэсэн: (1975)

Biotecnología alimentaria
-н: García Garibay, Mariano, зэрэг
Хэвлэсэн: (1999)

Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
-н: Soroa y Pineda, José María de
Хэвлэсэн: (1965)

Ministerio de Agricultura, pesca y los alimentos: marco conceptual y propuestas. El caso de Chile
Хэвлэсэн: (2009)

Alimentos de humedad intermedia
Хэвлэсэн: (1992)

Basic food processing. Technical cooperation programme caribbean agroindustrial development network
Хэвлэсэн: (1985)

Nutritional evaluation of food processing
-н: Harris, Robert S, зэрэг
Хэвлэсэн: (1960)

Curso de alimentos enlatados: principios de control del proceso y evaluación de cierre de envases
Хэвлэсэн: (1988)

Industria alimentaria
Хэвлэсэн: (1969)

Soup manufacture: canning, dehydration and quick-freezing
-н: Binsted, Raymond, зэрэг
Хэвлэсэн: (1960)

Proceedings low temperature microbiology symposium, Camden New Jersey 1961
Хэвлэсэн: (1962)

Utilization of protein resources
-н: Stanley, David, зэрэг
Хэвлэсэн: (1981)

Fundamentals and modeling of separation processes: adsorption, distillation, evaporation, and extraction
-н: Holland, Charles Donald
Хэвлэсэн: (1975)

Food industry energy alternatives
-н: Ouellete, Robert P., зэрэг
Хэвлэсэн: (1980)

Extrusion of foods
-н: Harper, Judson M
Хэвлэсэн: (1981)