Progress in food engineering: solid extraction isolation and purification texturization
Guardado en:
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
| Publicado: |
Küsnacht
Forster-Verlag
1983
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| Materias: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Número de Clasificación: |
664.02 CAN 1983 |
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| Copia 1988379 | Disponible Hacer reserva |