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Dettagli Bibliografici
Autori principali: Raphael, Harold J (Autore), Olsson, David L (Autore)
Natura: Libro
Lingua:inglese
Pubblicazione: Westport AVI 1976
Edizione:2a. ed
Serie:AVI textbook series, a
Soggetti:
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Biblioteca de Alimentos -

Dettagli sul posseduto da Biblioteca de Alimentos -
Collocazione: 658.7884 RAP 1976
Copia 1988530 Disponibile Richiedi