Thermal properties of food and agricultural materials
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York
Gordon and Breach Science
1980
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos -
| Collocazione: |
641.3 MOH 1980 |
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| Copia 1988646 | Disponibile Richiedi |