Métodos modernos de análisis de alimentos.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Maier, Hans Gerhard (autor)
Бусад зохиолчид: Leber, Georg, Diemair, Willibald
Формат: Ном
Хэл сонгох:испани
Хэвлэсэн: Zaragoza, España Acribia 1968
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Агуулга:
  • v.1: técnicas ópticas: para tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos. v.2: métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico.