Métodos modernos de análisis de alimentos.

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書誌詳細
第一著者:	Maier, Hans Gerhard (autor)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Zaragoza, España Acribia 1981
版:	Segunda edición
主題:	Alimentos Análisis Análisis químico Análisis óptico Absorción FLUORMETRIA FOTOMETRIA POLARIMETRIA REFRACTOMETRIA
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請求記号:	641.3 MAI 1981
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