Los alimentos y sus riesgos

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Bibliographic Details
Corporate Authors:	Servicio Nacional de Salud (Author), Sub-Departamento Protección de la Salud. Sección Control de Alimentos (Author), Sección Educación para la Salud (Author)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Santiago Servicio Nacional de Salud 1963
Subjects:	Microbiología alimentaria HIGIENE DE ALIMENTOS Intoxicación por alimentos Control de calidad Calidad de los alimentos DETERIORO DE ALIMENTOS Tecnología sanitaria
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Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert - Colección General