Los alimentos y sus riesgos

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書誌詳細
共著者:	Servicio Nacional de Salud (著者), Sub-Departamento Protección de la Salud. Sección Control de Alimentos (著者), Sección Educación para la Salud (著者)
フォーマット:	図書
言語:	スペイン語
出版事項:	Santiago Servicio Nacional de Salud 1963
主題:	Microbiología alimentaria HIGIENE DE ALIMENTOS Intoxicación por alimentos Control de calidad Calidad de los alimentos DETERIORO DE ALIMENTOS Tecnología sanitaria
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Biblioteca Mayor Monseñor Gimpert - Colección General