Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Sancho i Valls, Josep (Författare, medförfattare), Bota Prieto, Enric (Författare, medförfattare), Castro Martín, Juan José de (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Publicerad:	Barcelona Mundi Prensa 1995
Ämnen:	Alimentos CONTROL DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis de los alimentos Microbiología de los alimentos Industria alimentaria Control de calidad HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Beståndsuppgifter i Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signum:	664.02 SAN 1995
Exemplar 349392K	Tillgänglig Reservera