HACCP: enfoque práctico

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Bibliografski detalji
Glavni autori:	Mortimore, Sara (autora), Wallace, Carol (Autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	španjolski
Izdano:	Zaragoza Acribia 1996
Teme:	Alimentos CONTROL DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis de alimentos Microbiología alimentaria Control de calidad HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

MARC


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