HACCP: enfoque práctico

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mortimore, Sara (autora), Wallace, Carol (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Zaragoza Acribia 1996
Materias:
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Biblioteca de Alimentos -

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Número de Clasificación: 664.2 MOR 1996
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

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Número de Clasificación: 664.2 MOR 1996
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