HACCP: enfoque práctico

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Mortimore, Sara (autora), Wallace, Carol (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 1996
Những chủ đề:	Alimentos CONTROL DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis de alimentos Microbiología alimentaria Control de calidad HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos -

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos -
Số hiệu:	664.2 MOR 1996
Sao chép 371893K	Sẵn có Đặt Giữ

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Số hiệu:	664.2 MOR 1996
Sao chép 3482049	Sẵn có Đặt Giữ