HACCP: enfoque práctico

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書目詳細資料
Main Authors:	Mortimore, Sara (autora), Wallace, Carol (Author)
格式:	圖書
語言:	西班牙语
出版:	Zaragoza Acribia 1996
主題:	Alimentos CONTROL DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Análisis de alimentos Microbiología alimentaria Control de calidad HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
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Biblioteca de Alimentos -

持有資料詳情 Biblioteca de Alimentos -
索引號:	664.2 MOR 1996
復印件 371893K	可用預訂

持有資料詳情 Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
索引號:	664.2 MOR 1996
復印件 3482049	可用預訂