تخطي إلى المحتوى
VuFind
تسجيل الدخول
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Frutas y hortalizas mínimament...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Wiley, Robert C
(مؤلف)
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإسبانية
منشور في:
Zaragoza
Acribia
1997
الموضوعات:
Alimentos
Alimentos congelados
Frutas
Verduras
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Hortalizas
ENVASADO DE ALIMENTOS
Atmósfera modificada
REFRIGERACION DE ALIMENTOS
Conservación de los alimentos
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
كن أول من يترك تعليقا!
تعليقك
يجب تسجيل دخولك أولا
مواد مشابهة
Tópicos en transferencia de calor y propiedades termofísicas en refrigeración y congelación de alimentos
حسب: Kasahara Garrido, Ismael
منشور في: (1986)
Tecnología de la congelación de los alimentos
حسب: Gruda, Zbigniew, وآخرون
منشور في: (1981)
Ultracongelación de alimentos: guía de la teoría y práctica
حسب: Cox, Pat M
منشور في: (1987)
Minimally proccessed refrigerated fruits and vegetables
حسب: Wiley, Robert C
منشور في: (1994)
Congélation, conservation à l'état congelé et lyophilisation des substances biologiques et des aliments
منشور في: (1977)