İçeriği atla
VuFind
Giriş
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Manual práctico del ahumado de...
Alıntıla
Telefona gönder
E-posta Gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Manual práctico del ahumado de los alimentos
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar:
Walker, Kate
(Yazar)
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:
Zaragoza
Acribia
1997
Konular:
Procesamiento de alimentos
Alimentos ahumados
Ahumado
ELABORACION DE ALIMENTOS
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Conservación de los alimentos
Industria alimentaria
HIGIENE DE ALIMENTOS
ENVASADO DE ALIMENTOS
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
İlk yorumlayan siz olun!
Yorumunuz
İlk önce giriş yapmalısınız
Benzer Materyaller
El ahumado
Yazar:: Möhler, Klement
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)
Curso ahumado: informe experiencias prácticas
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)
Principles of food science
Yazar:: Borgstrom, Georg
Baskı/Yayın Bilgisi: (1968)
Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas
Yazar:: Fellows, Peter
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)
Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)