Manual práctico del ahumado de los alimentos

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Walker, Kate (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaragoza Acribia 1997
Teme:	Procesamiento de alimentos Alimentos ahumados Ahumado ELABORACION DE ALIMENTOS TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos Industria alimentaria HIGIENE DE ALIMENTOS ENVASADO DE ALIMENTOS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664.028 WAL 1997
Kopija 3493911	Prosto Rezerviraj