Ranken, M. D. (1993). Manual de industrias de los alimentos (2a. ed.). Acribia.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Ranken, M. D. Manual De Industrias De Los Alimentos. 2a. ed. Zaragoza: Acribia, 1993.
MLA(9版)引用形式Ranken, M. D. Manual De Industrias De Los Alimentos. 2a. ed. Acribia, 1993.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.