İçeriği atla
VuFind
Giriş
Dil
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tüm Alanlar
Materyal Adı
Yazar
Konu
Yer Numarası
ISBN/ISSN
Etiket
Ara
Gelişmiş
Manual de industrias de los al...
Alıntıla
Telefona gönder
E-posta Gönder
Yazdır
Kaydı İhraç Et
İhraç Et RefWorks
İhraç Et EndNoteWeb
İhraç Et EndNote
Favorilerime ekle
Kalıcı bağlantı
Manual de industrias de los alimentos
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar:
Ranken, M. D
(Yazar)
Materyal Türü:
Kitap
Dil:
İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:
Zaragoza
Acribia
1993
Edisyon:
2a. ed
Konular:
Alimentos
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
HARINA
PRODUCTOS DE PANADERIA
Productos lácteos
CONSERVAS
Zumos de frutas
CONGELACION DE ALIMENTOS
DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
Etiketler:
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Erişim Bilgileri
Diğer Bilgiler
Yorumlar
Benzer Materyaller
MARC Görünümü
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:
672 p
Benzer Materyaller
Manual de industrias de los alimentos
Yazar:: Amos, A. J, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1969)
Higiene veterinaria de los alimentos
Yazar:: Fehlhaber, Karsten, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)
The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
Yazar:: Eastman, Wilbur F
Baskı/Yayın Bilgisi: (1975)
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
Yazar:: Pearson, David
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)
Inventario de alimentos de humedad intermedia tradicionales de Iberoamerica
Yazar:: Aguilera, José Miguel, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (1990)