Manual de industrias de los alimentos

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Ranken, M. D (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Zaragoza Acribia 1993
Izdaja:	2a. ed
Teme:	Alimentos TECNOLOGIA DE ALIMENTOS HARINA PRODUCTOS DE PANADERIA Productos lácteos CONSERVAS Zumos de frutas CONGELACION DE ALIMENTOS DESHIDRATACION DE ALIMENTOS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Podrobnosti zaloge Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Signatura:	664 RAN 1993
Kopija 3506363	Prosto Rezerviraj