Food processings operations and scale up

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Main Authors: Valentas, Kenneth J (Author), Levine, Leon (Author), Clark, J. Peter (Author)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York Marcel Dekker 1991
Serier:Colección Food Science and Technology, 42
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detaljer om beholdninger fra Biblioteca de Alimentos - Colección General
Klassifikationsnummer: 664 VAL 1991
Kopi 3506320 Tilgængelig Reservér”