Della Volpe, G. (1987). Historia del gusto. Visor.
Cita Chicago Style (17a ed.)Della Volpe, Galvano. Historia Del Gusto. Madrid: Visor, 1987.
Cita MLA (9a ed.)Della Volpe, Galvano. Historia Del Gusto. Visor, 1987.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.