APA (7e ed.) Bronvermelding

Rees, J. A. G., & Bettison, J. (1994). Procesado térmico y envasado de los alimentos. Acribia.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Rees, J. A. G., en J. Bettison. Procesado Térmico Y Envasado De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1994.

MLA (9e ed.) Bronvermelding

Rees, J. A. G., en J. Bettison. Procesado Térmico Y Envasado De Los Alimentos. Acribia, 1994.