Procesado térmico y envasado de los alimentos

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Rees, J. A. G (Author), Bettison, J (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza Acribia 1994
Subjects:	Conservación de los alimentos Tratamiento térmico PROCESADO DE ALIMENTOS Envasado Mercado Consumidores PRODUCTO ELABORACION DE ALIMENTOS
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación:	664.028 REE 1994
Copia 3481999	Dispoñible Facer reserva