Procesado térmico y envasado de los alimentos

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính:	Rees, J. A. G (Tác giả), Bettison, J (Tác giả)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Tiếng Tây Ban Nha
Được phát hành:	Zaragoza Acribia 1994
Những chủ đề:	Conservación de los alimentos Tratamiento térmico PROCESADO DE ALIMENTOS Envasado Mercado Consumidores PRODUCTO ELABORACION DE ALIMENTOS
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Chi tiết quỹ từ Biblioteca de Alimentos - Colección General
Số hiệu:	664.028 REE 1994
Sao chép 3481999	Sẵn có Đặt Giữ