Citazione Stile APA (7a Edizione)

Fellows, P. (1994). Tecnología del procesado de los alimentos: Principios y prácticas. Acribia.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Fellows, Peter. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Prácticas. Zaragoza: Acribia, 1994.

Citatione MLA (9a ed.)

Fellows, Peter. Tecnología Del Procesado De Los Alimentos: Principios Y Prácticas. Acribia, 1994.