Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
Zaragoza
Acribia
1994
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| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
| Rhif Galw: |
664 FEL 1994 |
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| Copi 3481964 | Ar gael Gwneud Cais |