Tecnología del procesado de los alimentos: principios y prácticas

Benzer Materyaller

• Procesado térmico y envasado de los alimentos
  Yazar:: Rees, J. A. G, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)
• Principios matemáticos del proceso térmico de alimentos
  Yazar:: Miranda-Zamora, William Rolando, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)
• Tecnología del procesado de los alimentos. Principios y Prácticas
  Yazar:: Fellows, Peter J.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)
• Tecnología del procesado de los alimentos: principios y práctica
  Yazar:: Fellows, Peter
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
• Food additive toxicology
  Yazar:: Maga, Joseph A., ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)