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Handbook of milk composition

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Jensen, Robert G (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	San Diego Academic Press 1995
Edice:	Series Food Science and Technology
Témata:	Leche PRODUCCION DE LECHE INDUSTRIA LECHERA Lípidos CARBOHIDRATOS NITROGENO PROTEINAS Enzimas
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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