Handbook of milk composition

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Jensen, Robert G (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	San Diego Academic Press 1995
Series:	Series Food Science and Technology
Subjects:	Leche PRODUCCION DE LECHE INDUSTRIA LECHERA Lípidos CARBOHIDRATOS NITROGENO PROTEINAS Enzimas
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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