Tabla de composición química de alimentos chilenos

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Schmidt-Hebbel, Hermann (Autor), Pennacchiotti Monti, Irma (Autor)
Autor Corporativo: Universidad de Chile (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:español
Publicado: Santiago Universitaria 1985
Materias:
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Biblioteca Mayor de Ingeniería -

Detalle de Existencias desde Biblioteca Mayor de Ingeniería -
Número de Clasificación: 664 SCH 1985
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