(1995). Food additives: U.S. products, applications, markets. Technomics Publications.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Food Additives: U.S. Products, Applications, Markets. Filadelfia: Technomics Publications, 1995.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Food Additives: U.S. Products, Applications, Markets. Technomics Publications, 1995.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.