Antimicrobial food additives: characteristics, uses, effects
Spremljeno u:
| Glavni autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | engleski |
| Izdano: |
Berlín
Springer
1997
|
| Izdanje: | 2a. ed |
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
641.3 LUC 1997 |
|---|---|
| Primjerak 3571424 | Dostupno Postavi narudžbu |