Antimicrobial food additives: characteristics, uses, effects

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Główni autorzy: Lück, Erich (autor), Jager, Martin (Autor)
Format: Książka
Język:angielski
Wydane: Berlín Springer 1997
Wydanie:2a. ed
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!