Antimicrobial food additives: characteristics, uses, effects

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Lück, Erich (autor), Jager, Martin (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: Berlín Springer 1997
Upplaga:2a. ed
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!