Antimicrobial food additives: characteristics, uses, effects
Guardat en:
| Autors principals: | , |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Berlín
Springer
1997
|
| Edició: | 2a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
641.3 LUC 1997 |
|---|---|
| Còpia 3571424 | Disponible Fer una reserva |