תמונות העטיפה

Antimicrobial food additives: characteristics, uses, effects

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Lück, Erich (autor), Jager, Martin (Author)
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Berlín Springer 1997
מהדורה:2a. ed
נושאים:
PRESERVANTES
Microorganismos
Nitratos
DIOXIDO DE CARBONO
NITROGENO
ETANOL
Ácidos
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום: 641.3 LUC 1997
עותק 3571424 זמין ביצוע הזמנה

פריטים דומים