Antimicrobial food additives: characteristics, uses, effects
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | angielski |
| Wydane: |
Berlín
Springer
1997
|
| Wydanie: | 2a. ed |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Sygnatura: |
641.3 LUC 1997 |
|---|---|
| Egzemplarz 3571424 | Dostępne Zamów |