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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gy, Pierre (Autor)
Formato: Libro
Lenguaje:inglés
Publicado: Chichester John Wiley 1998
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Clasificación: 543.02 GY 1998
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