Food irradiation: a reference guide

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Wilkinson, V. M (Egilea), Gould, G. W (Egilea)
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	ingelesa
Argitaratua:	Cambridge Woodhead Publishing 1996
Saila:	Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
Gaiak:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología Nutrición TOXICOLOGIA Industria alimentaria Aditivos
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

MARC


LEADER	00000nam a2200000 a 4500
001	UCP6820
003	CL-VaPUC
008	991119e19960000uk \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|eng\|d
082	0	4	\|a 664 \|b WIL \|2 21
100	0		\|a Wilkinson, V. M \|e author \|9 436113
700			\|a Gould, G. W \|e author \|9 436361
245	1	0	\|a Food irradiation: a reference guide
300			\|a 177 p
942			\|c BK
945			\|d 19991119 00:00:00 \|a rbrito
260			\|a Cambridge \|b Woodhead Publishing \|c 1996
650		7	\|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS \|2 CL-VaPUC \|9 436115
650		0	\|a Microbiología \|9 259706
650		0	\|a Nutrición \|9 259434
650		7	\|a TOXICOLOGIA \|2 CL-VaPUC \|9 306970
650		0	\|a Industria alimentaria \|9 331702
650		0	\|a Aditivos \|9 344454
583			\|a last modification \|c 20160920 01:54:23 \|k Rodrigo Vera
490	0		\|a Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
999			\|c 284247 \|d 284245
952			\|0 0 \|1 0 \|2 ddc \|4 0 \|6 664_000000000000000_WIL_1996 \|7 0 \|8 A \|9 328096 \|a BIBALI \|b BIBALI \|c GEN \|d 2019-11-20 \|i 3582752 \|o 664 WIL 1996 \|p 3582752 \|r 2025-01-20 \|w 2019-11-20 \|y BK \|k ALI