Food irradiation: a reference guide

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Wilkinson, V. M (Autor), Gould, G. W (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Cambridge Woodhead Publishing 1996
Colección:	Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología Nutrición TOXICOLOGIA Industria alimentaria Aditivos
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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