Food irradiation: a reference guide

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Wilkinson, V. M (Author), Gould, G. W (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Cambridge Woodhead Publishing 1996
Series:	Woodhead Publishing Series in Food Science and Technology
Subjects:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Microbiología Nutrición TOXICOLOGIA Industria alimentaria Aditivos
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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