Mechanism and theory in food chemistry
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York
Van Nostrand Reinhold
1989
|
| Col·lecció: | <An >Avi Book Series
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Signatura: |
664 WON 1989 |
|---|---|
| Còpia 3583465 | Disponible Fer una reserva |