Ingeniería, autocontrol y auditoría de la higiene en la industria alimentaria
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
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| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
Madrid
Mundi-Prensa
1998
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| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Tau karanga: |
664.096 PUI 1998 |
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| Tārua 3584127 | Wātea Whakarite puringa |