Casp Vanaclocha, A., & Abril Requena, J. (1999). Procesos de conservación de alimentos. A. Madrid Vicente.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Casp Vanaclocha, Ana, , José Abril Requena. Procesos De Conservación De Alimentos. Madrid: A. Madrid Vicente, 1999.
MLA(9版)引用形式Casp Vanaclocha, Ana, , José Abril Requena. Procesos De Conservación De Alimentos. A. Madrid Vicente, 1999.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.