Biochemistry of fruit ripening

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Seymour, G. B (Autor), Taylor, J. E (Autor), Tucker, G. A (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Londres Chapman and Hall 1993
Materias:	Fruticultura MADURACION Fisiología vegetal Bioquímica
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