Cheese and fermented milk food

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Kosikowski, Frank V (Հեղինակ), Mistry, Vikram V (Հեղինակ)
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	Fairfax F. V. Kosikowski,L.L.C 1997
Հրատարակություն:	3a. ed
Խորագրեր:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS QUESO INDUSTRIA LECHERA Leche Fermentación MANTEQUILLA Bacterias Microorganismos
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Biblioteca Mayor de Ingeniería -